南京有商人用洗蟹粉製作假大閘蟹圖利

瘋癲快樂人

內地傳媒報道，南京有不法商人將普通蟹冒充大閘蟹出售，由於兩者售價相差最少一倍，利潤相當可觀。記者假扮餐廳採購員，到南京一個水產交易市場查詢，有商販承認，會用洗蟹粉清洗稻田蟹外殼，將原本又黃又黑的蟹腹，洗至潔白，過程只要二十分鐘，稻田蟹看起來就會與大閘蟹分別不大，但清洗過的蟹，養多一兩天就會死亡。

商販亦將預先準備好的假大閘蟹防偽標籤，貼上蟹身，甚至用激光防偽槍，在蟹殼上打上掃描標誌，以求冒充的大閘蟹，賣到更好價錢。
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